１０月のメニュー

毎日毎日雨に次ぐ雨、台風に次ぐ台風で全国的に大変な被害とのこと。
被害にあわれました方々にお見舞い申し上げます。
都祁も小さな土砂崩れが所々でおこっております。
お店の前のガーブミラーも土砂崩れにより落下しました。
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早急に立て直すべきところですが、土地が国有地のため手を出せず、
役所としても雨続きで工事を始めることが出来ないそうです。
他の手立てもお願いしているのですが、同じ理由で・・。
お車の出入りの際は見通しが悪くなりますので、
くれぐれもご注意くださいませ。

さて１０月のメニュー

冬瓜のすり流し
　　　　　　しょうがの風味スープ
蒸し鳥　　　ゴマダレがけ
かぼちゃと金時豆のチョン
宮島庵の国産有機厚揚げ
　　　　　　　　キノコのあん
チョンはおもちみたいなもの。
がぼちゃとふっくらした金時豆はしっくりきて、
女性が喜びそうな組み合わせ。