茄子は本当に便利なお野菜です。 焼いてよし、煮て良し、揚げて良し。 種類も色々あって、特性をしれば料理方法も合わせられてよりおいしい。 この季節大好きな大トロ茄子が出てきます。 これは揚げ煮にするとまさにとろ〜ッとした触感がたまりません。 これ…

昨日から、きり木里工房の奥本義弘さんが、絵画の方と組んで、 二人展を開催されております。 当店に置かせていただいているパズルとは また違った作品になっているようです。 ご本人がいつおられるのかは未定なのですが、運が良ければ会えるかも！ ぜひ足を…