サイトハウンド祭りのメニュー


お待たせいたしました。お祭りメニューが決まりました。
今回は和食。
ご飯は現在個人的にはまりまくりの豆ご飯です。
もち米を混ぜ込んで、ちょっぴりもちっと感をかもしだします。

いろいろ豆のもちっとごはん
けんちん汁
八寸もどき
ほうれん草のおひたし
柿の白和え
蕪の玉味噌田楽
赤目芋のお団子 青豆のタレ
香の物

八寸もどきって変な名前ですが、本来八寸とは
季節の物、海の物、山の物を必ず盛りつけるのが決まり。
でも、奈良ですからね〜海の物はちょっと・・。なので、もどきってことで

当日ランチセットは完全予約制となり、他のメニューは
カレー(普通の辛さ・辛さ控えめ)のみとなります。

祭りまであと1週間!沢山のサイトたちに会えるのを楽しみにしております。